Se estás à procura de formas naturais de melhorar a saúde do teu cão, o caldo de ossos pode ser uma excelente adição à dieta. Por ser rico em condroitina, glucosamina, minerais e aminoácidos essenciais, este caldo ajuda a fortalecer as articulações, melhora a digestão e apoia o sistema imunitário. Além disso, é uma opção nutritiva e fácil de preparar em casa!
Neste artigo, explicamos tudo o que precisas de saber sobre o caldo de ossos para cães, desde os benefícios até à receita ideal para o teu amigo de quatro patas.
(Apesar de ao longo do artigo mencionarmos maioritariamente os cães, também podes oferecer o caldo de ossos ao teu gato. Os nossos amam!)
8 Benefícios do Caldo de Ossos
- Saúde Articular O caldo de ossos é rico em condroitina e glucosamina, nutrientes que ajudam a melhorar a mobilidade e a fortalecer as articulações. Por isso, é especialmente útil para cães mais velhos ou que sofrem de problemas articulares, como a artrite. Se cuidas de um patudo mais velho, aprende mais sobre como oferecer cuidados especiais e melhorar a qualidade de vida dele neste artigo sobre cuidados para cães idosos.
- Melhoria da Digestão Os aminoácidos presentes no caldo, como a glicina, ajudam a proteger o trato gastrointestinal e melhoram a digestão, tornando-o ideal para cães com estômagos sensíveis ou que sofrem de problemas digestivos.
- Reforço do Sistema Imunitário O caldo de ossos contém minerais como cálcio, magnésio e fósforo, essenciais para o bom funcionamento do sistema imunitário do teu cão, ajudando a prevenir doenças e a promover uma saúde geral mais forte.
- Hidratação Adicional Nos dias quentes ou para cães que não bebem muita água é, sem dúvida, uma excelente forma de aumentar a hidratação, sem recorrer a soluções artificiais.
- Refeição de Emergência O caldo de ossos é uma excelente opção para aqueles momentos em que o cão está com falta de apetite, em recuperação de uma doença ou no pós-operatório, pois ajuda a manter a hidratação e o intestino a funcionar. Por ser rico em nutrientes e fácil de digerir, pode ser oferecido como uma alternativa leve e nutritiva quando o cão não consegue, por exemplo, ingerir alimentos sólidos.
- Apetite Caprichoso Para cães que têm um apetite irregular ou são mais exigentes na alimentação, o caldo vai ser o teu aliado. O sabor e aroma irresistível incentivam o seu consumo, tornando-o numa boa escolha para cães que rejeitam outros alimentos.
- Facilita a Administração de Medicação Se o teu cão precisa tomar medicamentos, basta misturar a medicação numa porção do caldo, tornando assim a administração mais fácil, agradável e livre de stress.
- Possui Propriedades Anti-inflamatórias cientificamente comprovadas. Estas propriedades ajudam a aliviar o desconforto e as dores. Para saber mais, lê este excelente artigo do Dr. Alexandre Feldman sobre o tema.
Como Fazer Caldo de Ossos: Receita Simples
Agora que já sabes os benefícios, vamos à receita!
Ingredientes:
- 10 a 20 patas de frango
- Carcaça de frango ou osso da perna de peru (podem ser usados ossos de outras espécies, este é apenas um exemplo)
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Água
Modo de preparação:
- Coloca os ossos numa panela grande e cobre com água.
- Adiciona o vinagre de maçã (ajuda a extrair os nutrientes dos ossos).
- Deixa cozinhar em lume brando durante pelo menos 4 a 6 horas (quanto mais tempo cozinhar, melhor será a extração dos nutrientes, por isso é que existem muitas receitas que dizem para deixar durante 8, 12 ou até 24 horas).
- Acrescenta um bocadinho de água ocasionalmente para não acabares com pouco caldo no fim.
- Passadas 4 a 6 horas coa o caldo, removendo todos os ossos. Certifica-te de que o líquido está completamente livre de pedaços, pois são perigosos para o teu patudo.
- Deixa arrefecer. Neste momento o caldo ficou com consistência de gelatina e podes agora retirar o excesso de gordura que se acumulou no topo com a ajuda de uma colher ou espátula.
- Por fim, leva o caldo novamente ao lume apenas o tempo suficiente para ele ficar líquido. Coloca-o em cuvetes de gelo ou em frascos pequenos com a ajuda de um jarro, deixa arrefecer e congela (até 3 meses). Alternativamente também podes guardar no frigorífico durante 3 dias.




Importante: Não uses a panela de pressão para preparar o caldo! Ainda que este método seja mais rápido, o nosso objetivo é exatamente o contrário: queremos uma cozedura lenta, a baixas temperaturas, para que os nutrientes dos ossos possam ser extraídos gradualmente e enriquecer o caldo. Além disso, a cozedura sob pressão pode resultar na perda de nutrientes importantes, comprometendo a qualidade final do caldo.
Como Introduzir o Caldo de Ossos na Dieta do teu Cão/Gato
A introdução do caldo de ossos na alimentação do teu cão deve ser gradual, especialmente se for a primeira vez. Aqui estão algumas dicas:
Quantidade recomendada:
Não existe uma quantidade fixa, pois depende de cada animal. No entanto, aqui estão algumas recomendações:
- 50ml por dose, 2 a 4 vezes por dia, para cães de porte miniatura e gatos.
- 100ml por dose, 2 a 4 vezes por dia, para cães de porte pequeno e gatos.
- 150ml por dose, 2 a 4 vezes por dia, para cães de porte médio.
- 250ml por dose, 2 a 4 vezes por dia, para cães de porte grande.
- 300ml por dose, 2 a 4 vezes por dia, para cães de porte gigante.
(Estas quantidades são apenas uma referência e podem variar conforme as necessidades específicas do teu animal de estimação).
Como servir:
Podes oferecer o caldo sozinho, misturado com a ração seca ou como cobertura na comida húmida. Uma dica prática é, por exemplo, retirar 2 ou 3 cubos de caldo congelado, deixá-los descongelar no frigorífico e depois misturá-los com a refeição do teu animal de estimação. Se preferires, também podes aquecer o caldo no fogão, mas evita sempre o micro-ondas, já que ele pode alterar os nutrientes.


Cuidados a Ter com o Caldo de Ossos
- Ossos cozinhados: nunca ofereças os ossos cozidos ao teu cão, pois durante o processo de cozedura ocorre uma alteração na estrutura molecular do osso, tornando-o mais seco e quebradiço. Como resultado, os ossos cozinhados podem partir-se em fragmentos afiados e causar asfixia ou ferimentos internos. Usa-os apenas para preparar o caldo e descarta-os.
- Alergias: apesar de o caldo de ossos ter muitos benefícios e ser uma opção nutritiva e fácil de preparar, certifica-te de que o teu cão não tem alergias aos ingredientes utilizados. Após a primeira ingestão, observa qualquer reação adversa e consulta o veterinário se necessário.
E para quem não tem tempo para preparar o caldo de ossos em casa, existem empresas, como a Altudog, por exemplo, que vendem o caldo de ossos já preparado. (Usa o nosso código – 123164411 – para teres 5 € de desconto na Altudog).
Em conclusão, o caldo de ossos para cães é uma forma natural e nutritiva de melhorar a saúde do teu patudo, especialmente se ele for mais velho ou tiver problemas nas articulações. Com a sua fácil preparação e grandes benefícios, é sem dúvida um suplemento valioso para incluir na dieta do teu cão. Experimenta esta receita e vê os benefícios por ti mesmo! Não te esqueças de a partilhar com aquele amigo(a) que também quer melhorar a alimentação dos seus patudos!
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Este conteúdo é meramente informativo e não substitui aconselhamento veterinário. Se o teu animal apresentar sinais de mal-estar ou problemas de saúde, deves sempre consultar um veterinário. Além disso, o caldo não deve substituir refeições equilibradas, sendo apenas um complemento à dieta do teu animal.
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